うちで何十年と愛用した鍋と蓋を交換したので備忘録。
年季入ってるな～そろそろ買え時かな～くらいにしか考えてなかったんだけど、蓋は取っ手が永遠にくるくるするようになってしまい（左）、
右は、左をめっちゃ使うが故に使用頻度が低く、かといって綺麗なわけではなかったのでこれを機に一緒に手放しました。
新しく買ったのはニトリのガラスがついてて蓋しても中見えるよ～みたいなやつ。ガラスついてるからちょっと重いし、なんなら使用中に中も見ないっていう。
雪平鍋もサイズ違いで2つあって、とりあえず大きい方を買い替え。
この鍋も何十年使ったんだろう・・・底の汚れ？焦げ？色素沈着？はつけ置きして取ったりもしてたけど、見慣れすぎて使い続けてたよね。
こちらもニトリで購入。700円くらいだった。
そして比べると分かる新品の綺麗さ・・・もっと早く替えてよかったね・・・
母が亡くなってからキッチン用品も私が管理するようになり、使わないアイテムはちょこちょこ処分したり買い替えたり。
以前、使ってなかった肉叩きをハイターにつけて綺麗にしようと思ったら、オレンジ色の錆が永遠に生み出されていてヒエッてなったことがある。笑
口に入れるものに使うアイテムはちゃんと管理しないとな～
フライバンもコーティングが剥がれてきて食材がくっつくようになったら買い換えないとって思ってはいるんだけど後回しにしちゃう。
